二郎系ラーメン店が次々に倒産する衝撃の理由とは⁉︎【アニメ】

北海道・札幌の水族館「AOAO SAPPORO」とコラボ開催中!

『出張ペンギン!札幌のまちと、水族館を満喫中』
開催期間:2026/4/28(火)~2026/6/30(火)
開催場所:AOAO SAPPORO

▼チケットはこちら▼
https://www.asoview.com/item/ticket/ticket0000050012/
AOAO SAPPOROチケット窓口でも販売

コラーゲンで脂分がコーティングされ
脂分と水が混ざり合うことを乳化と呼ぶらしい。

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【チャンネル紹介】
ブラック企業で働くペンギンと同僚のパンダ、上司のモニターの日常を配信してます。
人気になれば、グッズとかも出るかもしれないので応援お願いします。
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【使用している音楽素材など】
・audiostock https://audiostock.jp/
・効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/
・甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/
・OtoLogic https://otologic.jp/

#Plottアニメ

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49件のコメント

  1. イヤイヤ違う違う(笑)店の謎ルールと店員の感じが悪いから信者しか来なくなる

  2. 一部の直系二郎系列は本当にマイルールが面倒くさそう。常連客だって糖尿、痛風、肝臓やって通えなくなりそう。その点、豚山は面倒くさく無くて安心安全だ

  3. 出前で頼んだ時、呪文はポチポチ選択出来るしオーションが伸びにくいおかげで時間経ってても美味いし最高だった。二郎系は出前との親和性は極めて高いと思う。

  4. 二郎系は苦手だけど、家系は好きです。ただ、家系もよく潰れています、、お気に入りの家系のお店、豚骨が強めで、泡盛とかのお酒をゆっくり飲みながら味わうことができるお店、本当に好きでした。もう10年くらい前に潰れたお店だけど、あの味を求めて家系ラーメン屋をさまよっています。あの味は、まだ見つけられていません。

  5. サッカーの応援とかでルールが厳しくて新規が入らないとか有りましたが同じ感じなんでしょうか

  6. 二郎系はガツンとしたものがたべたきときやストレス解消にはいいんだよね。でも食べるの遅いのでミニしか完食できる自信がない……😭

  7. 色んなラーメン喰ってきたが、言うほどうまいってイメージがない。ただ量が多いラーメン。
    しょうみ、二郎系の人って他のラーメン屋を知らないラーメン好きが騒いでる感じ。

  8. ここ数年でインスパイアがブワッと増えたので質の悪いあり得ない店も増えたのは確か。
    ただ東京でいうと各駅に一つくらいは出来てきたのでようやくデフォルトで食べられるようにはなったけどね

  9. 福岡には辛子高菜はご飯用なのでラーメン投入禁止小学生以下入店お断り私語禁止の店がありますが…

    当時の職場同僚と一緒に行き、その数日後、元ボクシングミドル級チャンピオンの方の講演会に行き、その前後?ブログ第一回目が、そのラーメン屋さんでした。
    なので、少なくとも25年以上続いてるお店があります。
    数ヶ月ぶりお昼に行こう🏍³₃

  10. シンプルに選択肢が沢山ある世の中で誰が店員が勝手に気持ちよくなってるだけのこだわり(笑)ラーメン屋に行くんだよって話し。

  11. なんか二郎系と常連客の構図は、Jリーグとサポーターの構図に近いモノを感じた。
    どちらも新規や一見さんが入りづらい。

  12. 本当に美味しいラーメン屋では適正価格に値上げしても客数は落ちません。
    もちろん貧乏人は行けなくなりますが。

  13. 元から客層絞ってたし新規見込めないんだから遅かれ早かれそうなるよな

    今では監視社会だからあんな横暴なことしてら悪評で誰も行きたがからないし

  14. 二郎は毎回野菜少なめにしてる
    使う野菜の量も減って一番美味しく食べれてウィンウィンやで

  15. 豚山だけは悪く言わないでね。あそこの接客とてもいいから!
    ちなみに豚山の「麺抜き・全マシマシ(野菜・アブラ・ニンニク・カラメ)」のカロリーは明確に公表されていませんが、具材(豚・野菜)と濃厚スープ、大量の背脂により、推定で約500〜800kcal前後と予想されます。のでダイエット中でも【麺抜き】なら候補に上がるから。ボディメイクしてるなろそもそも糖質制限してるだろ?

  16. 二郎系っていったことないんだけど、イメージがとにかく、めんどくさいって感じなので、行こうって気にならないんだよね。大盛りとかは好きなんだけどね。

  17. 物価高だから材料費上がったぶん値上げしたら店潰れるのは世の中理不尽だよな。
    原因は消費者側の給料上がらないから。
    もう今の日本の構造上無理ゲーだよな。

  18. 二郎は店員とファンが新規を排してるからそりゃあね。
    今更イメージも変えられんし、現代はYouTubeで自作二郎系ラーメンの作り方いっぱい動画あるしね

  19. ラーメン位ノンビリゆっくりたべたいですね
    こだわり多すぎて食べる前に疲れる

  20. 美味いと思う層が食うんだし、それに合わせた適正な店舗数になればいいんじゃないかな?
    自分は二郎系は好みではなかったので行かないっす

  21. 二郎系ラーメン食べたいけど、家族では行きにくいし、自分ひとりでも量が完食できないかもと不安で行きにくいんですよね💦